
近日,遼寧省高校伙食專業(yè)委員會(huì)在丹東市召開了 “伙專會(huì)”全體會(huì)員大會(huì)。省教育廳、省高校后勤學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)參加會(huì)議并講話,會(huì)上表彰了2011-2012年度遼寧省高校伙食工作先進(jìn)單位、文明食堂、先進(jìn)個(gè)人。我院食堂被評(píng)為遼寧省高校文明食堂,徐偉被評(píng)為先進(jìn)個(gè)人。
幾年來(lái),學(xué)院食堂先后被評(píng)為遼寧省高校伙食系統(tǒng)先進(jìn)單位、文明食堂;錦州市食品衛(wèi)生先進(jìn)單位。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)一貫重視食堂餐飲服務(wù)工作,不斷推進(jìn)學(xué)院食堂改革,以保障廣大師生的身體健康和生命安全。一是學(xué)院食堂實(shí)行了“零”租賃承包,降低經(jīng)營(yíng)成本,讓利于廣大師生;二是學(xué)院食堂開展了“4+1”工程,即當(dāng)年糧、品牌油、新鮮肉、平價(jià)菜和為每生提供30%伙食補(bǔ)貼等。我院食堂通過(guò)系列改革,食堂管理更加規(guī)范,餐飲服務(wù)質(zhì)量不斷提升,飯菜的質(zhì)量和價(jià)格得到全院師生認(rèn)可。